La Sbrisolona

La sbrisolona è un dolce tipico del nord italiano che ha avuto origine proprio a Mantova prima del 1600; diffondendosi poi in tutto il paese. L’ ampia diffusione di queste semplice ma gustoso dolce assieme all’introduzione dei principi della produzione di massa ha portato col tempo una perdita del gusto originale della torta. Questo gusto può oggi essere ritrovato grazie Mantova Pane che utilizzando prodotti d’alta qualità, lavorando a mano e seguendo la classica ricetta tradizionale può offrire ai suoi clienti una vera e propria sbrisolona dal gusto inconfondibilmente genuino e casalingo, anche nella versione al cioccolato.

 Schede tecniche e etichette

Sbrisolona mantovana classica Sbrisolona mantovana al cioccolato
Sbrisolona cioccoriso Sbrisolona con farina di riso